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农业农村部调研组来绵调研生猪屠宰工作

2019-04-15 09:13
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近日,农业农村部中国兽医药品监察所副所长吴晗带领调研组来到梓潼县,调研生猪屠宰环节有关工作。

调研组一行深入绵阳长林食品股份有限公司,采取现场察看、听取汇报等方式,?#26199;?#20102;解了屠宰环节非洲猪瘟检测工作和官方兽医配?#21103;?#38556;落实情况,充分肯定了梓潼县屠宰环节检测和官方兽医配?#21103;?#38556;工作。调研组强调,生猪屠宰场规范化建设既是加强城乡环境综合整治的重要内容,事关百姓食品安全,更是一项实实在在的民生工程。各级各部门要高度重视,进一步提高思想认识,?#27426;?#22686;强工作的责任心和主动性,齐心协力?#24179;?#29983;猪屠宰场规范化建设工作。要利用信息化手段,推动精细化、标准化管理,实现产品生产、销售、流通等环节的可控性,形成完整的产品质?#32943;?#21806;追溯体系。要加强执法监管,严把质量关,加大生猪和肉品市场巡查和管理力度,?#32321;?#20154;民群众“舌尖上的安全”。

据了解,梓潼县年出栏生猪60余万头,是我省第二轮和第三轮现代畜牧业重点县。在生猪屠宰环节中,该县?#32454;?#25353;照《农业农村部关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》要求,屠宰企业在官方兽医监管下开展非洲猪瘟自检工作,?#32454;?#25191;行驻场官方兽医专人专岗制度,建立屠宰检疫台账,?#32454;?#35268;范检疫出证行为,?#32321;?#29983;猪屠宰环节质量安全。

来源:绵阳日报(胡正贵 记者 赵斌)

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